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麦みそ

原料に大麦を使用した麦みそは愛媛県の特産であり、宇和島でも昔から親しまれている伝統の味です。

店舗一覧

地蔵味噌

住所

北宇和郡鬼北町大字小松316

電話番号 0120-48-0232
営業時間 8:00~17:00
定休 隔週の土曜日、日曜日
駐車場 無料 数台
その他 ※各種道の駅でお買い求め頂けます。
公式サイト http://www.jizo-miso.co.jp/

宮居醤油店

明治45年の創業以来、宇和島の味である麦味噌を製造販売している老舗の麦味噌屋です。昔ながらの味を大切した無添加の麦味噌は、国内産裸麦を使用して低塩分で造られています。そのほかにも、醤油やもろみ、ポン酢などの商品も多数販売しています。

住所 宇和島市和霊元町1-6-14

電話番号 0895-22-0633
営業時間 8:30~18:00
定休 日曜日、年始(1/1~1/2)
駐車場 無料 4台
公式サイト https://mugimiso-miyai.jp/

旭合名会社

創業明治15年(1882)の老舗の醤油醸造場です。明治時代の建造物は国の有形文化財に登録されており、現在も醸造場として使用されています。新商品の「ふりかけポンズ」は、柑橘の香りとまろやかな食感が楽しめる食べるポン酢で、伝統を踏襲しつつも新たな商品開発を続けています。

住所 宇和島市吉田町東小路甲112-2

電話番号 0895-52-0242
営業時間 8:30~17:00
定休 不定休
駐車場 無料 約6台
公式サイト https://asahi-syouyu.com/

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